L'Institut national de la recherche agronomique

L'Institut national de la recherche agronomique est le premier institut de recherche agronomique en Europe, deuxième dans le monde, l'Inra mène des recherches finalisées pour une alimentation saine et de qualité, pour une agriculture compétitive et durable, et pour un environnement préservé et valorisé.

Un institut de recherche finalisée, au cœur des enjeux de développement, de l'échelle locale à celle de la planète.

Nos recherches sont guidées par l'évolution des questionnements scientifiques, et, orientées par les défis planétaires posés par l'alimentation, l'environnement et la valorisation des territoires, que l'agriculture et l'agronomie ont à relever. Changement climatique, nutrition humaine, compétition entre cultures alimentaires et non alimentaires, épuisement des ressources fossiles, équilibre dans la gestion des territoires sont autant d'enjeux qui positionnent l'agronomie comme fondatrice d'un développement harmonieux sur les plans économique, social et environnemental. L'Inra produit des connaissances fondamentales et construit grâce à elles des innovations et des savoir-faire pour la société. Il met son expertise au service de la décision publique.

Les recherches de l'Inra sur la vigne et le vin concernent les trois grands champs d'activité de l'Institut : l'agriculture, l'alimentation et l'environnement.

Menées dans un double but d'acquisition de connaissances et d'innovation, elles couvrent un large spectre thématique - de la biologie de la vigne à la perception du vin par le consommateur - et de niveaux d'organisation - du gène à la région viticole. Elles mobilisent donc une large gamme de disciplines scientifiques, de la génomique aux sciences sociales, en passant par l'agronomie, la biochimie ou la microbiologie.