Atelier optimisation de la dose
Réduire les intrants phytosanitaires : un défi pour l'avenir.
L'attente sociétale et le Grenelle de l'environnement sont autant de moteurs pour l'évolution des pratique de la filière viticole. Des outils d'aide à la décision allant dans le sens de la réduction de l'utilisation des phytosanitaires sont déjà à disposition : EPICURE, MODELISATION, OPTIDOSE, POD MILDIUM. Une grande évolution est en cours avec la représentation géographique des risques épidémiques issue du croisement des modèles prédictifs et des données radars spatialisées (site Epicure). L'évolution des techniques d'application vers une meilleure précision et la réduction des pertes dans l'environnement, combiné à l'enregistrement et à la traçabilité des opérations réalisées au vignoble poursuivent le même objectif.
Le programme ECOPHYTO 2018, avec ses deux principaux axes, réseau de fermes et démarche de recherche expérimentation a pour objectif de mettre l'ensemble de ces aspects en cohérence, pour tenter d'atteindre l'objectif de réduction des 50 % des intrants phytosanitaires.
Animateur : Denis CABOULET (IFV)
